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Pescadilla Rollo (Pijota)
La pescadilla es ideal para todo tipo de platos, horno, plancha, guisos y frita. Pescado agradecido su carne blanca y su sabor suave es genial para niños y mayores.
Nosotros preparamos en nuestra pescadería, abierta sin raspa y en rodajas.
Nuestra receta favorita es pescadilla rellena de gulas y gambas.
Bacaladilla
La bacaladilla es un pescado blanco que tiene muchas proteínas, ácidos grasos y omega 3.
Es un pescado ideal para consumir durante todo el año por su gran valor gastronómico como por la calidad y precio. Suele ser un pescado muy económico.
Nosotros los preparamos para nuestros clientes de cualquier manera, como más les gusta es sin raspa, genial para los niños.
